Perdre du poids est une chose, éviter de le reprendre en est une autre. Selon une étude publiée dans Clinical Nutrition, le jeûne intermittent pourrait contribuer à maintenir les résultats obtenus plusieurs mois après la fin de l'intervention. Que faut-il réellement en penser ?

Le cholestérol tue encore trop silencieusement en France, où les maladies cardiovasculaires restent la deuxième cause de mortalité. Pourtant, l'alimentation reste le levier le plus immédiat pour agir. Un cardiologue américain a récemment pointé trois aliments du quotidien qui sabotent nos...

Manger mieux sans rien sacrifier, c'est la promesse tenue du régime méditerranéen. Des études rigoureuses menées sur des dizaines de milliers de personnes le confirment : ce mode alimentaire réduit concrètement le risque de maladies graves. Alors, pourquoi tant de gens ignorent encore ses...

180 millions d'années sous nos pieds. Un fossile d'ichtyosaure colossal vient d'être mis au jour en Angleterre, et il redessine ce que l'on croyait savoir sur ces reptiles marins préhistoriques. Une découverte qui a fait trembler le monde de la paléontologie britannique.