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Le mystère du Silphium : la plante miracle de l’Antiquité si convoitée qu'elle finit par disparaître

Voici l’histoire d’une plante adulée par César, convoitée par Néron qui en posséda la dernière tige. Les élites grecques et romaines se l’arrachaient et en ont tellement abusé qu’elles ont causé son extinction. Le silphium était tout à la fois aphrodisiaque, contraceptif, remède, condiment…...

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Alimentation : les différences hommes-femmes révélées

Depuis des millénaires, les inégalités entre les hommes et les femmes se sont creusées y compris sur le plan alimentaire. Une vaste étude portant sur plus de 12.000 squelettes suggère ainsi qu'en Europe, du néolithique au Moyen Âge, les hommes ont eu un accès bien plus important aux protéines animales que les femmes.

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