Plusieurs études classent le lait devant l'eau sur un critère précis : la quantité de liquide encore présente dans l'organisme quelques heures après l'avoir bu. Le résultat est réel, mais il porte sur la récupération après un effort sportif, pas sur l'hydratation par forte chaleur. La nuance...

Lors d’un épisode de canicule, votre assiette peut rapidement devenir votre meilleure alliée ou votre pire ennemie. Même s’il ne vient à l’idée de personne de manger une fondue savoyarde ou un bœuf bourguignon, certains aliments, loin de vous rafraîchir, pourraient aggraver la sensation de...