Des squelettes démembrés. Des bras arrachés, des jambes brisées, des corps empalés sur des pieux. En Alsace, des fosses vieilles de plus de 6 000 ans racontent une guerre d'une brutalité déconcertante. Qui étaient ces hommes massacrés, et pourquoi ? 

Nicolas Poilevey et ses élèves de l’établissement Eugénie Brazier se sont lancés un défi : cuisiner comme à la préhistoire. Pour cela, ils ont suivi les conseils du paléoanthropologue Antoine Balzeau.