In un’epoca caratterizzata dal carovita e da una crescente attenzione alla sostenibilità, ridurre lo spreco alimentare è diventato un imperativo sia economico che etico. Tuttavia, la paura delle intossicazioni spinge spesso i consumatori a gettare alimenti ancora perfettamente edibili. Basandosi sulle più recenti evidenze scientifiche e nutrizionali diffuse dagli esperti di sicurezza alimentare, è possibile […]

Il riscaldamento globale sta alterando radicalmente la dinamica delle grandinate a livello planetario. Secondo le proiezioni modellistiche, l'aumento delle temperature atmosferiche provocherà una selezione termica: i chicchi di ghiaccio più piccoli si scioglieranno prima di toccare il suolo a causa dello strato d'aria calda superficiale, riducendo la frequenza complessiva dei fenomeni in diverse regioni. Contemporaneamente, la maggiore energia termica intensificherà le correnti ascensionali all'interno dei sistemi temporaleschi, permettendo la formazione di chicchi di dimensioni maggiori, capaci di sopravvivere alla caduta. Geograficamente, il rischio mostrerà un incremento in aree come l'Europa settentrionale, il Canada e gli Stati Uniti settentrionali, con una transizione temporale che vedrà i picchi dei fenomeni spostarsi progressivamente verso i mesi invernali.

La nave da perforazione oceanica cinese Mengxiang, sotto la direzione di Xu Zhenqiang del Chinese Institute of Geology and Marine Science, ha iniziato le operazioni nel Mar Cinese Meridionale con l'obiettivo di raggiungere la discontinuità di Mohorovičić. Sfruttando il ridotto spessore della crosta oceanica (tra i 5 e i 7 chilometri), la missione mira a perforare il fondale fino a una profondità record di 11.000 metri. L'operazione permetterà di estrarre per la prima volta nella storia campioni integri del mantello terrestre, fornendo prove fisiche dirette sui flussi termici che innescano i terremoti e sulla presenza di forme di vita microbiche nella biosfera profonda.

Elizabeth McDonald, professoressa di radiologia alla Perelman School of Medicine dell’Università della Pennsylvania e ricercatrice presso l’Abramson Cancer Center, ha presentato il 2 giugno 2026 al congresso annuale dell’American Society of Clinical Oncology un’analisi retrospettiva su oltre 111.000 donne tra i 45 e gli 80 anni, pubblicata contestualmente sulla rivista JCO Oncology Practice. I risultati […]