Les Français sont de vrais « jardinophiles » ! Et vous ? Avec cette chronique, (re)découvrez une plante, un fruit, un légume.Cette semaine, c’est dans le potager que ça se passe ! Légume-fruit aux allures de tomate, cette aubergine africaine n’a pas fini d’intriguer et de séduire les passionnés...

Avec ses feuilles charnues aux teintes allant du vert tendre au rouge flamboyant, le Sedum rubrotinctum, ou « plante haricot », semble éclabousser la roche de pigments naturels. Succulente robuste, elle supporte le soleil ardent et les sols les plus pauvres, transformant les fissures minérales...